Der Wasserfallpark befindet sich im Zentrum der Stadt und ist eine atemberaubende Grünfläche mit gepflasterten Straßen, Steinbrücken, Wasserfällen und einer atemberaubenden Aussicht. Die Wasserfälle von Edessa sind die größten auf dem Balkan. Das imposanteste ist Karanos, das aus 70 Metern Höhe fällt. Hinter Karanos befindet sich die Höhle der Wasserfälle mit einem Gewölbedach, Stalagmiten und Stalaktiten sowie einer Steinbrücke, von der aus Sie die gesamte Ebene durch das Wasser des Wasserfalls sehen können. Etwas weiter unten befindet sich der Lambda-Wasserfall, dessen Wasser fällt und in zwei Seen endet.